在实地考察并详细了解相关情况后,曾大文肯定了项目先进的养殖模式和理念。他表示,广西烹饪餐饮行业协会将与绿姆山牛业公司全力合作,尽快把农垦糖业的高品质肉牛产品打进广西餐饮行业,推向一个更高的销售平台,让更多的消费者认识和了解“绿姆山”蔗牛,打响“绿姆山”蔗牛品牌。
据悉,广西农垦糖业集团金光肉牛项目自建设以来,一直致力于打造绿色环保、循环生态的肉牛养殖模式,依托农垦自身资源优势,采用科学的育肥方法,选用本地甘蔗尾梢、甘蔗渣、玉米桔杆、桔水、牧草等粗饲草料进行喂养,采用先进的屠宰工艺生产线进行生产,经过排酸和精细分割技术,有效增加牛肉的细嫩程度,为广大的消费者提供高品质的产品。
农垦糖业集团、绿姆山牛业公司相关负责人陪同参观考察。
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